Postres

Postres

Crumble de papayas y huesillos

Por buendia, 21 de marzo de 2017

Ingredientes: ¾ taza de nueces ½ taza de maní sin sal ½ de almendras peladas y esfiladas Ralladura de 1 naranja 2 cdas de miel de ulmo 100 grs de …

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Panna Cotta de chirimoyas con salsa de naranjas

Por , 15 de enero de 2017

Ingredientes: ½ litro de crema 1½ taza de pulpa de chirimoya con azúcar 1½ cucharada de pulpa de gelatina sin sabor 3 cucharaditas de ralladura de naranja 3 cucharadas de …

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Categorías: Cocina, Dulce, Postres

Panna cotta de yogurt con arándanos

Por buendia, 10 de enero de 2017

Ingredientes: → Para la panna cotta: 1½ taza de crema 1½ taza de yogurt griego (cremoso) 4 hojas de colapez ½ taza de azúcar Jugo de ½ limón ¾ taza …

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Helado de frutilla y yogurt

Por Virginia Demaría, 6 de diciembre de 2016

Ingredientes: → Para el helado: 2 tazas de frutillas congeladas ¾ taza de yogurt natural 2 cdas de jugo de limón ralladura de 1 limón 4 cdas de miel → Para …

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Etiquetas: helado, infantil

Arroz con leche chai

Por buendia, 21 de noviembre de 2016

El arroz con leche debe ser uno de los postres más clásicos que existen. El olorcito que desprende mientras lo estás preparando me remite automáticamente a mi infancia, al igual …

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Torta de merengue y frutos rojos

Por Virginia Demaría, 20 de noviembre de 2016

Esta torta me gusta recién hecha. Si la queremos preparar con más tiempo de anticipación, la tenemos que mantener en el congelador y sacar un rato antes de servir. Puedes …

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Helado de yogurt y berries

Por Virginia Demaría, 7 de noviembre de 2016

La temporada de helados se declara en total y completo funcionamiento. Si ya vieron la receta de tacitas de galletas para helados, ahora es momento de hacer helados. Ingredientes: 4 …

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Categorías: Cocina, Dulce, Postres
Etiquetas: helado, helados

Marshmallow caseros

Por Virginia Demaría, 24 de octubre de 2016

Ingredientes 1 clara de huevo, 9 hojas de colapez, agua, azúcar, azúcar flor, colorantes, esencia de vainilla, maicena. Preparación 1. En una olla poner el azúcar junto con el agua …

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Gelatinas de té con fruta

Por Virginia Demaría, 23 de octubre de 2016

Esta receta me encanta porque me acuerdo automáticamente de cuando era chica. Iba a cumpleaños de mis amigas, ahí estaban, tan lindas sobre la mesa: jaleas de todos colores montadas …

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Postre de Tres Leches

Por Virginia Demaría, 4 de junio de 2016

Ingredientes 1½ cdta de polvos de hornear, 1 ½ tarro de leche condensada, 1 cdta de esencia de vainilla, 1 cdta de ralladura de limón, 1 tarro de crema, 1 …

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