Ingredientes: 250 grs de harina 100 grs de mantequilla de maní 100 grs de mantequilla sin sal 1 huevo 220 grs de azúcar ½ cdta de bicarbonato de sodio ½ …
Galletas de mantequilla de maní
Por buendia, 2 de abril de 2017Croquetas de atún con salsa thai
Por Virginia Demaría, 2 de abril de 2017Ingredientes: 1 cda de cilantro 1 cdta de ají verde picado fino 2 cdas de aceite de sésamo 2 cdtas de azúcar 2 cebollines picados 2 tarros de atún, al …
Cómo decorar una pared con platos
Por Virginia Demaría, 28 de marzo de 2017Sí, es cierto. Soy apasionada y cuando se me mete una idea en la cabeza, me pican las manos por hacerla realidad enseguida, como que la ansiedad me mata y …
Salpicón de pollo
Por buendia, 26 de marzo de 2017Ingredientes: 2 pechugas de pollo asado con sus jugos 1 taza de zapallo asado 2 taza de tomates cherry asados 4 puñados de hojas verdes 3 papas asadas con piel …
Brownies de chocolate
Por buendia, 26 de marzo de 2017Ingredientes: 5 muffins de chocolate grandes o porciones de queque. ¾ tarro de leche condensada ½ taza de nueces ½ taza de cacao 1 ½ taza de manjar Chips de …
Rösti de papas nativas con erizos
Por buendia, 21 de marzo de 2017Ingredientes: 8 papas chilotas pequeñas, cocidas (moradas) 1 ½ cucharada de harina 250 grs. de erizos, frescos ¼ cdta de merkén Sal y pimienta Hojas de cilantro Para la salsa: …
Crumble de papayas y huesillos
Por buendia, 21 de marzo de 2017Ingredientes: ¾ taza de nueces ½ taza de maní sin sal ½ de almendras peladas y esfiladas Ralladura de 1 naranja 2 cdas de miel de ulmo 100 grs de …
Clases de amigurumi
Por Virginia Demaría, 16 de marzo de 2017La semana pasada conocí a Dafne Jerez más conocida en el mundo online como @dedosdelana, una tejedora atómica de amigurumi, que es esa técnica de tejido japonés que consiste …
Salsa blanca
Por Virginia Demaría, 16 de marzo de 2017→ Para 2 tazas Ingredientes: 3 cucharadas de harina sin polvos de hornear 3 cucharadas de mantequilla 2 tazas y media de leche Pizca de nuez moscada 1 cucharadita de …
Caldo
Por Virginia Demaría, 16 de marzo de 2017Si bien los caldos en cubos funcionan, no hay como los caldos caseros. Utilizas ingredientes frescos y controlas el sodio, así es que son mil veces más sanos y saludables. …