Somos fan de las sopaipillas y más en invierno. Esta versión con zapallo asado es atómica.
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Receta exquisita, rica y perfecta para estos días de lluvia... o para cuando quieras!! Siempre es un buen momento para comer rico!
Esta receta que me dió mi hermana es de las más ricas que he probado. Háganlo en la noche y al día siguiente estará increíble.
Para mi el tejido es como la cocina, sólo hay que atreverse y hacerlo. Tal como mezclamos ingredientes, podemos mezclar lanas. Este #sweatertuttifrutti (si, ahora mis tejidos tienen nombre de comidas!) es simplemente de la unión de 3 madejas de lanas matizadas (las que pillé en mi canasto de lanas).
Estas galletas las pueden hacer en versión más light o más chanchin bombin. Para la versión light, cambien el azúcar por azúcar light, tagatosa o usen la mitad de cantidad con miel. Y en vez de mantequilla puedes usar aceite de coco.
Nada más rica que esta combinación pero con algunos cambios que la hacen irresistible!
Este es mi aliño favorito y con las lechugas de mi huerto, un poco de atún en lata, granadas y queso rallado quedó delicioso!
1/2 cebolla picada, 1 diente de ajo picado, 400 gr. de carne de vacuno en cubos pequeños, 1/2 cucharadita de paprika, 1/2 cucharadita de orégano, sal y pimienta, 6 papas medianas en cubos, 1 taza de zapallo en cubos, 3/4 taza de choclo en granos, 1 taza de caldo
4 paquetes de galletas de vino, 500 gr. de nueces, 3 tarros de leche condensada, azúcar flor o cacao en polvo.
Y acá mi nuevo libro, el primero dedicado a mis niños (que serán 4 y con eso estamos). Y también dedicado a todas sus familias. Porque si hay algo que …
