pepino

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Solomillo de cerdo glaseado con ensalada de repollo

Por Virginia Demaría, 23 de junio de 2019

Ingredientes: Para el solomillo: 1 Solomillo de cerdo ½ taza de vinagre de sidra de manzana ¼ taza de miel palma ¼ taza de semillas de mostaza ¼ taza de …

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Ensalada de camarones salteados, palta grillada y aderezo de mango

Por buendia, 5 de diciembre de 2017

Ingredientes: 4 pepinos enanos cortados en rodajas. 1 taza de porotos negros cocidos. 1 mango en láminas. 2 tazas de camarones. 1 trozo de jengibre rallado fino. 2 Paltas peladas …

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Virginia enseñó a preparar sushi

Por Virginia Demaría, 20 de agosto de 2011

INGREDIENTES: 2 ½ taza arroz grano corto (remojado 6 horas y lavado 3 veces) 4 Cucharadas vinagre de manzana 2 cucharadas de azúcar 2 cucharaditas de sal 8 laminas de …

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Ensalada de arroz integral con verduras asadas

Por Virginia Demaría, 3 de agosto de 2011

Ingredientes: 2 1/2 tazas de arroz Fibra Plus cocido Aceite de oliva 1 taza de zapallo en cubos 1 taza de camote en cubos 1 pimiento rojo 1 berenjena 1 …

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