Plan V

Plan V

Carrot cake con frosting de queso

Por buendia, 16 de abril de 2017

Ingredientes: → Para el cake: 3 huevos 125 grs de mantequilla 1 taza azúcar rubia tipo panela 2 tazas de harina 2 taza de zanahoria rallada fina 1 cda de …

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Pastel de yogurt con higos y frutas rojas

Por buendia, 9 de abril de 2017

Ingredientes: Para decorar: 3 tazas de higos 1 taza de frutillas 1 taza de arándanos Para el relleno: 600 grs de yogurt natural sin endulzar tipo griego (4 potes) 4 …

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Pasta integral con ragú de hongos y ricota asada

Por buendia, 9 de abril de 2017

  Ingredientes: 400 grs de pasta integral 300 grs de champiñones París y Portobello 2 tazas de tomates en conserva 1 ½ cebolla 1 diente de ajo 1 zanahoria, picada …

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Sopa de lentejas rojas con curry

Por buendia, 2 de abril de 2017

Ingredientes: 1 ½ taza de lentejas rojas 1 litro de caldo de verduras 1 puerro 1 diente de ajo 1 lata de leche de coco 1 cda cúrcuma 1 cdta …

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Etiquetas: lentejas rojas, sopa, sopas

Galletas de mantequilla de maní

Por buendia, 2 de abril de 2017

Ingredientes: 250 grs de harina 100 grs de mantequilla de maní 100 grs de mantequilla sin sal 1 huevo 220 grs de azúcar ½ cdta de bicarbonato de sodio ½ …

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Salpicón de pollo

Por buendia, 26 de marzo de 2017

Ingredientes: 2 pechugas de pollo asado con sus jugos 1 taza de zapallo asado 2 taza de tomates cherry asados 4 puñados de hojas verdes 3 papas asadas con piel …

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Brownies de chocolate

Por buendia, 26 de marzo de 2017

Ingredientes: 5 muffins de chocolate grandes o porciones de queque. ¾ tarro de leche condensada ½ taza de nueces ½ taza de cacao 1 ½ taza de manjar Chips de …

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Rösti de papas nativas con erizos

Por buendia, 21 de marzo de 2017

Ingredientes: 8 papas chilotas pequeñas, cocidas (moradas) 1 ½ cucharada de harina 250 grs. de erizos, frescos ¼ cdta de merkén Sal y pimienta Hojas de cilantro Para la salsa: …

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Crumble de papayas y huesillos

Por buendia, 21 de marzo de 2017

Ingredientes: ¾ taza de nueces ½ taza de maní sin sal ½ de almendras peladas y esfiladas Ralladura de 1 naranja 2 cdas de miel de ulmo 100 grs de …

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Sushi de quinoa

Por buendia, 14 de marzo de 2017

Ingredientes: Para la quinoa: 1 taza de quínoa 2 tazas de agua ½ cdta de sal 5 hojas de alga nori 3 cdas de vinagre de arroz 2 cdas de …

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Etiquetas: quinoa
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