Vegetariano

Vegetariano

Smoothie de mango plátano

Por Virginia Demaría, 25 de agosto de 2015

Llegaron las mañanas tibias y qué mejor que desayunar fruta, sobe todo en esta época en que la naturaleza nos regala tanta variedad y aparecen delicias como los mangos, las …

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Risotto de mote y champiñones

Por Virginia Demaría, 26 de mayo de 2015

Ingredientes Caldo de verduras, callampas secas, champiñones ostra, ciboulette, mantequilla, mote, puerros, queso parmesano, sal gruesa y pimienta recién molida, vino blanco. Preparación 1. Cocinar el mote en un litro de agua fría con un …

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