Cuando hace calor, por lo general, no dan ganas de comer cosas muy pesadas. Para estos días de pre-verano -pero que se sienten como si lo fueran-, les traigo una …

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Ingredientes 1 cebolla mediana picada fina, 1 litro caldo de verduras, ½ taza de queso de cabra rallado,½ taza de vino blanco, 2 cditas de salvia picada, 2 taza de arroz grano …

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Llegaron las mañanas tibias y qué mejor que desayunar fruta, sobe todo en esta época en que la naturaleza nos regala tanta variedad y aparecen delicias como los mangos, las …

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Ingredientes Caldo de verduras, callampas secas, champiñones ostra, ciboulette, mantequilla, mote, puerros, queso parmesano, sal gruesa y pimienta recién molida, vino blanco. Preparación 1. Cocinar el mote en un litro de agua fría con un …

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