Ingredientes 1 limón, aceite de sésamo, aceite vegetal, ají en pasta, azúcar rubia, camarones, cebollines, hojas de cilantro, jengibre fresco rallado, maní tostado, mantequilla de maní, salsa de soya, tallarines de arroz, vinagre de arroz, zanahoria, zapallo italiano. …
Salado
Salado
Sobres de pita con pollo y almendras
Por Virginia Demaría, 19 de mayo de 2016Ingredientes 6 pan pita, 3 cucharadas aceite de oliva, 3 cucharadas de mantequilla, 2 pechugas de pollo 2 cebollines (la parte blanca picada), 3 tazas de champiñones laminados, 1/2 taza de almendras saladas picadas gruesas, 3/4 …
Croquetas de camarón con salsa de miel y cítricos picante
Por Virginia Demaría, 24 de marzo de 2016Ingredientes 1 diente de ajo, 1 taza de harina, 1 ½ taza de panko, 2 cdas de ciboullete, 2 tazas de camarones cocidos y pelados sin cola, 3 huevos batidos, aceite de oliva, jugo de 2 …
Etiquetas:
mariscos
Sándwich de pescado frito con salsa tártara
Por Virginia Demaría, 21 de marzo de 2016Ingredientes 1 cebollín picado en medias rodajas (parte blanca), 1 taza de maicena, 1 ½ cdas de crema acida, 1 ½ cdas de mayonesa, 1cdta de vinagre de manzana, 2 …
Queque de plátano con glaseado de naranja y coco
Por Virginia Demaría, 9 de marzo de 2016Ingredientes 1 cdta de canela, 1 taza de azúcar, 1/2 taza de coco rallado, 100 gramos de mantequilla, 2 cdtas de polvos de hornear, 2 huevos, 2 taza de harina, …
Focaccia de cebollas y camembert
Por Virginia Demaría, 9 de febrero de 2016Ingredientes 1 ½ taza de agua tibia, 1 cda de levadura instantanea, 1 cda de orégano fresco, 1 cdta de azúcar, 1 cdta de harina, 1 queso camembert, 1 rama …
Etiquetas:
consejos, Focaccia de cebollas y camembert
Ensalada de mango
Por Virginia Demaría, 27 de enero de 2016Ingredientes 1 cda de aceite de sésamo, 1 cda de sésamo tostado, 1 taza de tomates cherry, 1/2 cebolla morada en pluma, 1/2 taza de hojas de cilantro, 2 cdas …
Rollos de pollo y vegetales en papel de arroz
Por Virginia Demaría, 26 de enero de 2016Ingredientes 1 ají amarillo en juliana fina, 1 cdta de jengibre rallado, 1 pechuga de pollo cortada en bastones, 1 zanahoria mediana en juliana fina, 1/2 pepino en juliana fina, …
Tarta de verduras
Por Virginia Demaría, 25 de enero de 2016Ingredientes 1 betarraga mediana, 1 huevos, 1 Pte. de queso crema, 1 yema, 1 zanahoria mediana, 1 zapallo italiano,1/2 taza de crema de leche, 125 grs de mantequilla en cubos …
Etiquetas:
consejos, tarta de verdura
Corvina con salsa de machas alcaparras y champaña
Por Virginia Demaría, 19 de enero de 2016Ingredientes ½ taza de alcaparras, 1½ taza de lenguas de machas, 2 cdtas de mantequilla, ¾ taza de champaña, 6 porciones de filete de corvina, aceite de oliva, ralladura de 1 limón, sal …
©2020 Virginia Demaría. Derechos reservados. BD