Ingredientes: Para los picarones: 200 gr de puré de zapallo 500 gr de harina 2 cucharaditas polvos de hornear 1 huevo 2 cucharadas de azúcar granulada Aceite para freír Para …
Virginia Demaría
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Picarones con chancaca
Por Virginia Demaría, 20 de mayo de 2018
Etiquetas:
bizcocho, bizcochuelo, cake, chancaca, cuchuflís, empolvados, picarones, queque, queques, sponge cake
Cous cous cremoso con pollo spicy
Por Virginia Demaría, 20 de mayo de 2018Ingredientes: 3 dientes de ajo picados 1 taza de tomates deshidrataos 300 gr filetitos de polo 1 taza cous cous israelí Sal a gusto 1 cucharadita paprika 1 taza de …
Queso brie con higos y pistachos
Por Virginia Demaría, 13 de mayo de 2018Ingredientes: Queso brie 2 cucharadas de azúcar rubia Para la salsa: 2 cebollines ¼ taza azúcar rubia 2 cucharadas miel 2 cucharadas jarabe de maple 1 cucharada de mantequilla 1/3 …
Panqueques de canela
Por Virginia Demaría, 13 de mayo de 2018Ingredientes: Para los panqueques: 1 taza harina 2 cucharaditas polvo de hornear ½ cucharadita sal 1 taza leche 1 cucharada aceite 1 huevo Para mezcla de canela: ½ taza mantequilla …
Etiquetas:
bizcocho, bizcochuelo, cake, canela, muffins, panqueques, pasteles, queque, queques, sponge cake
«Ser mamá es una inyección de creatividad», en Revista Vanidades
Por Virginia Demaría, 10 de mayo de 2018Para ver la entrevista, haz click aquí. Famosa por su talento para la cocina y las manualidades, y con seis libros bajo el brazo, esta locutora de radio y conductora …
Categorías:
Prensa
Super Mamá, en Vanidades
Por Virginia Demaría, 9 de mayo de 2018La video/entrevista que me hicieron para Vanidades, a propósito del Día de la Madre. 🙂 Locutora radial, conductora de tv, escritora de libros, cocinera y -lo más importante- mamá. Conversamos …
Scones rellenos
Por Virginia Demaría, 6 de mayo de 2018Ingredientes: 2 tazas harina 1 cucharadita polvos de hornear 1/2 cucharadita sal 2 cucharadas azúcar 6 cucharadas mantequilla fría en cubos 1 taza crema 2 peras 2 manzanas 1 ½ taza …
Etiquetas:
barritas, bizcocho, bizcochuelo, cake, muffins, pasteles, queque, queques, scones, sponge cake
Ensalada de Quinoa Crocante
Por Virginia Demaría, 6 de mayo de 2018Ingredientes: 1 taza de quinoa multicolor 2 tazas de agua 2 tazas repollo morado 1 taza de zanahoria rallada fina ½ taza de poroto verde ½ taza cilantro picado ¼ taza de …
Mini Donuts rellenas
Por Virginia Demaría, 29 de abril de 2018Ingredientes: 75 gr azúcar 100 gr mantequilla 3 huevos 250 cc leche 500 gr harina integral 25 gr levadura fresca Ralladura limón Canela en polvo Preparación: En un bowl mezclar …
Albóndigas con polenta cremosa
Por Virginia Demaría, 29 de abril de 2018Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 taza de trigo burgol 3/4 taza de agua hirviendo 1 kilo carne molida 2 yemas 2 taza hojas de orégano 2 cucharaditas de comino 1 …
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