Ingredientes 1 cucharadita de eneldo, 1 cucharadita de polvos de hornear, 1 huevo, 1 queso crema, 1 taza de harina, 1 ½ taza de Avena Multisemilla Quaker, 100 g de …
Virginia Demaría
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Scones de avena con dip de salmón
Por Virginia Demaría, 15 de junio de 2015En Mamá y Bebé
Por Virginia Demaría, 14 de junio de 2015Para ver la entrevista, haz click acá. Una tonelada de amor, miles de besos, cientos de juegos y una pizca de relajo es parte de la receta que la chef …
Cómo hacer un organizador de llaves
Por Virginia Demaría, 5 de junio de 2015Necesitarás martillo, tijeras, un marco de foto, una lámina de corcho, trozo de telas y chinches o ganchitos.
Risotto de mote y champiñones
Por Virginia Demaría, 26 de mayo de 2015Ingredientes Caldo de verduras, callampas secas, champiñones ostra, ciboulette, mantequilla, mote, puerros, queso parmesano, sal gruesa y pimienta recién molida, vino blanco. Preparación 1. Cocinar el mote en un litro de agua fría con un …
El mercurio de Valparaiso
Por Virginia Demaría, 26 de mayo de 2015Revisa Aquí la entrevista para el diario el Mercurio de Valparaiso.
En Depto51
Por Virginia Demaría, 23 de mayo de 2015Para ver la entrevista, haz click aquí. ¿Desde cuándo que vives aquí? Ahora vamos a cumplir tres años. ¿Cómo llegaste y por qué elegiste esta casa? Llegamos porque vivíamos en …
Tiradito de salmón
Por Virginia Demaría, 21 de mayo de 2015Ingredientes Aceite de oliva, aceite de sésamo, ají amarillo en pasta, almendras laminadas, curry en pasta, hojas de albahaca baby, Jarabe de papaya, jugo de limón, pimienta recién molida, sal gruesa, salmón, salsa de soya. …
Granola casera de vainilla y almendras
Por Virginia Demaría, 20 de mayo de 2015Ingredientes 1 vaina de vainilla, almendras laminadas, avena, chía, clara de huevo, damascos turcos, miel, quínoa inflada, semillas de calabaza, semillas de linaza. Preparación 1. En un bol mezclar todos los ingredientes. En una lata …
Los números, en Revista Paula
Por Virginia Demaría, 14 de mayo de 2015Para ver el artículo, haz click aquí. ILUSTRACIONES: GABRIEL EBENSPERGER Paula 1174. Sábado 23 de mayo de 2015. La chef, que ha participado en varios programas de televisión, acaba de …