zapallitos

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Zapallitos rellenos

Por Virginia Demaría, 20 de abril de 2020

INGREDIENTES 6 zapallitos 1 1/2 taza de arroz 300 gr. de carne molida 1/2 cebolla picada 1 1/2 cucharadita de curry sal y pimienta PARA LA SALSA 1/2 cebolla picada …

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Espirales con salmón en papilote de verduras

Por Virginia Demaría, 2 de octubre de 2011

INGREDIENTES: 1 paquete de espirales Aceite oliva 1 cucharada de mantequilla 2 puerros 2 zapallitos 1 tacita de vino blanco Ralladura de 1 limón 1/2 taza queso parmesano 5 trozos …

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Espirales gratinados con pesto y berenjenas

Por Virginia Demaría, 11 de septiembre de 2011

INGREDIENTES: 500 gr de espirales 2 zapallitos italianos 1 taza de hojas de albahaca 1 tacita de aceite de oliva 1 cucharada de nueces picadas 1/2 taza de queso parmesano …

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Lasaña de vegetales

Por Virginia Demaría, 27 de agosto de 2011

INGREDIENTES: 1 paquete Lasaña 1/2 cebolla picada 1 zanahoria rallada 2 tazas de espinaca picada 1 bandeja de champiñones 2 zapallitos italianos 1 taza de ricotta 1 tarrito de crema …

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Zapallitos rellenos

Zapallitos rellenos

Por Virginia Demaría, 26 de julio de 2011

Ingredientes: 6 zapallitos grandes 1½ taza de arroz Aceite de oliva ½ cebolla picada 1½ taza de carne molida 1½ cucharadita de curry Sal y pimienta → Salsa: ½ cebolla picada ½ tacita de …

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