reineta

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Tacos de pescado empanizado en quinoa

Por Virginia Demaría, 9 de agosto de 2018

Ingredientes: Coleslaw: 2/3 taza yogurt natural Jugo de ½ limón 2 cdas vinagre de manzana 50ml aceite de oliva 2 cdas miel 1 cda semillas de amapola ½ repollo verde …

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Reineta frita con chilena de machas

Por Virginia Demaría, 15 de junio de 2018

Ingredientes: (para seis porciones) 3 filetes de reineta Jugo y ralladura de 1 limón Aceite de maravilla Sal y pimienta recién molida Para el batido: 1½ taza de harina 1 …

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Categorías: Cocina, Platos de fondo, Salado

Pasta con salsa de mariscos, reineta, y azafrán

Por buendia, 17 de agosto de 2016

Ingredientes: 1 pte de spaguettis N5 o nidos de fetuccinis, sal de mar. → Para la salsa: 1/2 cebolla, en cubos finos; 2 dientes de ajo, machacados; 1 vara de apio, en cubos …

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Reineta encostrada en sésamo con salsa verde

Por Virginia Demaría, 2 de diciembre de 2015

Ingredientes 1 cda de salsa de soya, 1 taza de hojas de albahaca, 1 yogurt natural, 1/2 taza de hojas de cilantro, 1/2 taza de sésamo blanco, 1/2 taza de sésamo negro, 2 cdas de mayonesa …

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Categorías: Platos de fondo, Saludables

Rollitos de reineta rellena

Por Virginia Demaría, 25 de noviembre de 2015

Ingredientes 1 jalapeño, sin pepas y desvenados, 1 taza de hojas de cilantro, 125 grs de queso crema, 4 tomates en conservas enteros, aceite de oliva, jugo de 2 limones, …

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