machas

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Chupe de mariscos a la parmesana

Por Virginia Demaría, 3 de noviembre de 2019

Ingredientes: Para el chupe: 500 g de camarones pelados y desvenados 200g de lenguas de machas  2 dientes de ajo ½ taza de vino blanco 3 a 4 rebanadas de …

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Reineta frita con chilena de machas

Por Virginia Demaría, 15 de junio de 2018

Ingredientes: (para seis porciones) 3 filetes de reineta Jugo y ralladura de 1 limón Aceite de maravilla Sal y pimienta recién molida Para el batido: 1½ taza de harina 1 …

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Categorías: Cocina, Platos de fondo, Salado