buendia

buendia

Salteado de carne con champiñones y cebollín

Por buendia, 10 de junio de 2016

Ingredientes 400grs de bistec de posta negra, 3 cdas de fécula de maíz, 3 tazas de champiñones surtidos, aceite de oliva, 5 cdas de vinagre de arroz, 2 cebollines, cortadas en rodajas muy finas en diagonal …

Seguir Leyendo

Apañado a la plancha

Por buendia, 10 de junio de 2016

Ingredientes: 600 grs de apañao (pescado de roca) → Para la salsa: ¾ tazas de mix de aceitunas, en juliana; 1 diente de ajo, muy fino; 2 cebollines solo la parte blanca, picados …

Seguir Leyendo

Burritos crujientes con pollo, palta y jalapeños

Por buendia, 10 de junio de 2016

Ingredientes: 3 pechugas de pollo asado 1 palta cortada en cubos ½ taza de queso mozzarella en barra cortado en cubos 1 ají jalapeño, picado fino ¼ taza de hojas …

Seguir Leyendo

Rollos de manzana

Por buendia, 10 de junio de 2016

Ingredientes: 2 masa de tartaleta dulces → Para el relleno:  3 manzanas verdes y rojas 1 cda de canela 4 cdas azúcar rubia 5 cdas de mantequilla derretida →  Para …

Seguir Leyendo

Categorías: Cocina, Dulce, Plan V, Televisión, Videos

Tejer es mi Superpoder, en CNN

Por buendia, 14 de mayo de 2016

Para ver la página, haz click acá. La popular chef Virginia Demaría no solo destaca por sus exquisitas recetas, ya que por estos días promociona su libro «Tejer es mi superpoder …

Seguir Leyendo

Categorías: Prensa, Videos
Tiritas de pollo envueltas en tocino

Tiritas de pollo envueltas en tocino

Por buendia, 20 de abril de 2011

Ingredientes: 3 pechugas de pollo 10 tiras de tocino 1 cucharadita de mantequilla 2 cditas de aceite de oliva 1 tacita de coñac 1 cucharadita de estragón 1 cdita de …

Seguir Leyendo

Página 14 de 14