Ingredientes 400grs de bistec de posta negra, 3 cdas de fécula de maíz, 3 tazas de champiñones surtidos, aceite de oliva, 5 cdas de vinagre de arroz, 2 cebollines, cortadas en rodajas muy finas en diagonal …
buendia
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Apañado a la plancha
Por buendia, 10 de junio de 2016Ingredientes: 600 grs de apañao (pescado de roca) → Para la salsa: ¾ tazas de mix de aceitunas, en juliana; 1 diente de ajo, muy fino; 2 cebollines solo la parte blanca, picados …
Burritos crujientes con pollo, palta y jalapeños
Por buendia, 10 de junio de 2016Ingredientes: 3 pechugas de pollo asado 1 palta cortada en cubos ½ taza de queso mozzarella en barra cortado en cubos 1 ají jalapeño, picado fino ¼ taza de hojas …
Rollos de manzana
Por buendia, 10 de junio de 2016Ingredientes: 2 masa de tartaleta dulces → Para el relleno: 3 manzanas verdes y rojas 1 cda de canela 4 cdas azúcar rubia 5 cdas de mantequilla derretida → Para …
Tejer es mi Superpoder, en CNN
Por buendia, 14 de mayo de 2016Para ver la página, haz click acá. La popular chef Virginia Demaría no solo destaca por sus exquisitas recetas, ya que por estos días promociona su libro «Tejer es mi superpoder …
Tiritas de pollo envueltas en tocino
Por buendia, 20 de abril de 2011Ingredientes: 3 pechugas de pollo 10 tiras de tocino 1 cucharadita de mantequilla 2 cditas de aceite de oliva 1 tacita de coñac 1 cucharadita de estragón 1 cdita de …