Ingredientes: Para el flan: 1 taza de azúcar 1 o ½ taza de nueces picadas (a elección) 5 huevos grandes 190 gramos de queso crema, a temperatura ambiente 1 lata de …
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Torta de Ruibarbos
Por Virginia Demaría, 8 de abril de 2019Ingredientes: 270 gr de chocolate 300 gr de mantequilla 700 gr de mermelada de ruibarbos 100 gr de nueces 75 gr de azúcar 90 gr de harina 9 huevos Almíbar …
Torta de plátano
Por Virginia Demaría, 7 de octubre de 2018Ingredientes: Para la parte caramelizada: 250g mantequilla 1¼ taza azúcar rubia 3 plátanos en rodajas Para la torta: 3 plátanos 120g mantequilla derretida 3 huevos 1 taza yogurt griego sin …
Cheesecake de Tiramisú
Por Virginia Demaría, 26 de mayo de 2018Ingredientes: Para la base: 1 paquete de galletas de chocolate 75 gr mantequilla derretida 10 galletas de champaña 1/4 taza café molido 2 cucharadas licor a gusto 1 taza agua …
Tres leches de piña colada
Por Virginia Demaría, 11 de marzo de 2018Ingredientes: Para el bizcocho : 4 huevos 8 cdas de azúcar 8 cdas colmadas de harina 1½ cdta de polvos de hornear ½ taza de piñas en almíbar Para el remojo: …
Torta de merengue y frutos rojos
Por Virginia Demaría, 20 de noviembre de 2016Esta torta me gusta recién hecha. Si la queremos preparar con más tiempo de anticipación, la tenemos que mantener en el congelador y sacar un rato antes de servir. Puedes …
Triffle de mousse de chocolate blanco
Por Virginia Demaría, 3 de noviembre de 2016Ingredientes: → Para el mousse: • 250 ml de Leche • 25 gr Almidón de maíz • 2 yemas • 100 gr chocolate blanco • 250 gr crema semi batida …
Tres leches rápido
Por Virginia Demaría, 10 de octubre de 2016Hay recetas eternas con múltiples procesos que te toman el día entero prepararlas, pero también hay aquellas que parecen hechas por arte de magia y están listas en un santiamén. …