Aperitivos y entradas
Aperitivos y entradas
Bolitas de queso crema con crocantes
Por Virginia Demaría, 25 de junio de 2014CAMEMBERT ENVUELTO
Por Virginia Demaría, 23 de mayo de 2014
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Aceite de oliva, azucar rubia, cebollines, mantequilla, masa philo , miel, nueces picadas, queso camembert, romero, Sal
Bocados de salmón con tapenade
Por Virginia Demaría, 11 de noviembre de 2011INGREDIENTES 600 gr. de filetes de salmón 3/4 taza de aceitunas (negras y verdes) 1 filete de anchoa 1 cucharadita de nueces picadas 1 diente de ajo 2 cucharaditas de alcaparras …
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aceitunas, alcaparras, anchoas, arvejas, bocados de salmón, habas, puré, Recetas, tapenade, virginia demaria
Sobres de salmón con pimientos y espárragos (6 personas)
Por Virginia Demaría, 4 de noviembre de 2011INGREDIENTES 6 trozos de salmón 1 atado de espárragos 2 pimientos rojos Aceite de oliva 2 limones Papel mantequilla Sal Pimienta Para acompañar: 8 papas grandes Romero fresco 2 cebollas …
Salpicón Dieciochero
Por Virginia Demaría, 14 de septiembre de 2011Ingredientes: 2 tazas de carne asada en cubos 1 ½ tazas de zapallo en cubos Aceite de oliva 1 cucharadita de azúcar rubia 2 tazas de papas cocidas en cubos …
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aceto balsámico, carne, ensaladas, lechuga, limon, Mayonesa, papas, tomates, zanahorias, zapallo
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