Virginia Demaría

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Vino blanco con huesillos

Por Virginia Demaría, 1 de septiembre de 2016

Ingredientes: 1 litro de vino blanco, 1½ taza de jugo de huesillos, 1½ taza de huesillos picados, 2 cucharadas de azúcar rubia, hielo, hojas de menta. Preparación: En im jarro poner …

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Papas asadas con romero, oliva y cebollas acarameladas

Por Virginia Demaría, 31 de agosto de 2016

Ingredientes: 6 papas grandes, 6 cucharadas de aceite de oliva, 2 ramitas de romero (solo las hojas), 1 cucharada de mantequilla, 2 cebollas cortadas pluma, 1 cucharada de azúcar, sal …

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Etiquetas: ensaladas, papas asadas

Empanadas de pino

Por Virginia Demaría, 31 de agosto de 2016

Ingredientes: 1 kilo de posta (o cualquier carne) picada en cubos pequeños, 2 cucharadas de mantequilla, aceite de oliva, 3 cebollas picadas, 1 cucharadita de comino, 1 cucharadita de ají …

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Categorías: Cocina, Platos de fondo, Salado

Apuntes de fin de semana

Por Virginia Demaría, 30 de agosto de 2016

Siempre publico fotos en mi cuenta de Instagram, pero para los que no tienen una cuenta ahí, voy a ir publicando lo mismo acá y así se van enterando de …

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Categorías: Blog

Aliño de mantequilla de maní

Por Virginia Demaría, 30 de agosto de 2016

Esta es una receta para tod@s aquell@s que son mal@s para comer ensaladas. ¿La razón? Porque las ensaladas pueden quedar radicalmente más ricas si se aliñan con un buen aderezo. …

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Cómo preparar el horno de barro

Por Virginia Demaría, 29 de agosto de 2016

Como ya sabrán, mi manera de desconectarme de la rutina y del trabajo es viajar todos los fines de semana a la playa. Y allá, una de mis actividades favoritas …

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Categorías: Blog
Etiquetas: horno de barro

Seré una Preciosa en Plan V

Por Virginia Demaría, 21 de agosto de 2016

Un post cortito para recordarles que vean Plan V todos los domingos a las 11.00 en punto por canal 13 C. En uno de los próximos capítulos saldré caracterizada ni más …

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Categorías: Plan V

¡Se viene nuevo libro!

Por Virginia Demaría, 20 de agosto de 2016

Tengo una buenísima noticia que darles: ¡estoy preparando un nuevo libro con Editorial Planeta! Sí, así es, tal y como lo leen. Esta vez no será de recetas ni de …

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Categorías: Blog

Un buen dato: bolsas Trolley Bags

Por Virginia Demaría, 15 de agosto de 2016

Al ser humano humano que inventó este producto le tejería un chaleco y lo invitaría a comer. De verdad que sí. Es demasiado buen invento no solo porque permite ayudar …

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Categorías: Blog

Spring Rolls Pad Thai

Por Virginia Demaría, 8 de agosto de 2016

Ingredientes: 50 grs de fideos de arroz, 8 a 10 hojas de papel de arroz cuadrado, 1 puñado de brotes, 1 puñado de hojas de cilantro, filetes de pollo, cortado en tiras de …

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