2016 septiembre 21 - Archivo

2016 septiembre 21 - Archivo

Sangría

Por Virginia Demaría, 21 de septiembre de 2016

Ingredientes: 1 litro de vino tinto, ½ taza de azúcar, ¾ taza de vermut rojo, 1½ taza de bebida de naranja gasificada, 1 naranja grande, 1 manzana verde, hielo. Preparación: Lo primero …

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Calugas

Por , 21 de septiembre de 2016

Ingredientes: 1½ taza de azúcar, 1 cucharada de glucosa, 1 tacita de agua, ½ taza de crema, 2 cucharadas de mantequilla, papel mantequilla. Preparación: En una olla mediana poner el azúcar …

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Categorías: Cocina, Dulce

Malaya a la parrilla con papas al rescoldo

Por buendia, 21 de septiembre de 2016

Ingredientes: → Para la malaya: 1 kilo de Malaya de cerdo ½ cdta de comino ½ cdta de ají de color ½ cdta de ajo en polvo 3 cdas de …

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Pollo al curry con albahaca y leche de coco

Por Virginia Demaría, 21 de septiembre de 2016

Ingredientes: 2 pechugas de pollo en tiras, 1 cebolla morada pluma, 1 puñado grande de hojas de albahaca (verde y morada), 2 cucharaditas de jengibre rallado, 2 cucharaditas de cúrcuma, …

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Categorías: Cocina, Platos de fondo, Salado

Pastel de caramelo

Por buendia, 21 de septiembre de 2016

Ingredientes: → Para la masa crocante: 6 hojas de masa filo, ½ taza de mantequilla derretida, 5 cdas de azúcar. → Para la salsa toffee: 1 taza de azúcar, 2 cdas de agua, 1 taza de …

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Categorías: Cocina, Dulce, Plan V, Videos