hongos

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Sopa Ramen

Por Virginia Demaría, 3 de julio de 2018

Ingredientes: (para seis personas) 500 g de plateada de vacuno Aceite de maravilla Sal y pimienta Para el caldo: ½ cebolla en trozos grandes 1 puerro ½ zanahoria 1 vara …

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Categorías: Cocina, Platos de fondo, Salado
Etiquetas: carne, carnes, hongos, ramen, sopa, sopas

Zapallos italianos rellenos con risotto de hongos

Por buendia, 10 de agosto de 2016

Ingredientes: 3 zapallos italianos 1 ½ taza de arroz arbóreo 3 chalotas picadas fina 1 taza de champiñones parís picados en cuartos 1 taza de hongos shitake, enteros ½ taza de …

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Categorías: Cocina, Plan V, Salado, Videos