Dulce

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Rolls de berries

Por buendia, 3 de enero de 2017

Ingredientes: → 1 masa de hojaldre → ¾ taza cranberries → ½ taza de piña confitada → ¾ taza nueces → ½ taza almendras → Cáscara de 1/4 naranja → …

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Calugas de chocolate con almedras

Por buendia, 13 de diciembre de 2016

Ingredientes: 1 ½  tarros de leche condensada ¼  taza mantequilla sin sal ½  taza de azúcar 2 cdas de crema 1 cda colmada de cacao amargo 1 ½ tazas almendras …

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Categorías: Cocina, Dulce, Plan V, Videos

Helado de frutilla y yogurt

Por Virginia Demaría, 6 de diciembre de 2016

Ingredientes: → Para el helado: 2 tazas de frutillas congeladas ¾ taza de yogurt natural 2 cdas de jugo de limón ralladura de 1 limón 4 cdas de miel → Para …

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Categorías: Cocina, Dulce, Plan V, Postres, Videos
Etiquetas: helado, infantil

Lemon Curd con merengues y frutas

Por buendia, 30 de noviembre de 2016

Ingredientes: Para el lemon curd: ½ taza jugo de limón 2 yemas y 1 huevos ¾ taza de azúcar Zeste de 1 limón 125 grs de mantequilla sin sal Para acompañar: …

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Categorías: Cocina, Dulce, Plan V, Videos

Arroz con leche chai

Por buendia, 21 de noviembre de 2016

El arroz con leche debe ser uno de los postres más clásicos que existen. El olorcito que desprende mientras lo estás preparando me remite automáticamente a mi infancia, al igual …

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Sándwich de galletas con helado

Por Virginia Demaría, 20 de noviembre de 2016

Ingredientes: 16 galletas con chips de chocolate (ver receta más abajo) ½ litro de helado de vainilla 1 taza de mostacillas de colores → Para las galletas: 2½ tazas de …

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Categorías: Cocina, Dulce, Repostería
Etiquetas: galletas

Torta de merengue y frutos rojos

Por Virginia Demaría, 20 de noviembre de 2016

Esta torta me gusta recién hecha. Si la queremos preparar con más tiempo de anticipación, la tenemos que mantener en el congelador y sacar un rato antes de servir. Puedes …

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Categorías: Cocina, Dulce, Postres, Repostería

Galletas de Navidad

Por Virginia Demaría, 20 de noviembre de 2016

Ingredientes: • ¾ taza de mantequilla en cubos • 1 cucharada de miel • ½ taza de azúcar rubia • ½ taza de azúcar granulada • 1 huevo • 3 …

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Categorías: Cocina, Dulce, Repostería

Churros con salsa de manjar y chocolate

Por buendia, 14 de noviembre de 2016

Esta es una de las recetas que más me piden junto a la de los berlines, cuchuflís y chilenitos. Algo tiene esa mezcla de harina, mantequilla y azúcar que hagamos …

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Etiquetas: churros, frituras

Compota de frutas con menta y cedrón

Por buendia, 8 de noviembre de 2016

Esta temporada regala demasiadas frutas: están las que quedan del invierno, como las manzanas y las naranjas, y empiezan a aparecer las que son reinas del verano, como las frutillas. …

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