Ingredientes: 1 cda orégano 1 cda prapika 1 cdta de comino 1 cucharada de mantequilla 1 puñado de hojas de albahaca 1 taza de aceite de oliva 1 taza de leche …

Seguir Leyendo →

Ingredientes: 1 cda de albahaca picada fina 1 cdta de mantequilla 1 cebolla picada fina 1 taza de choclo molido 1 tomate picado fino ½ pimentón rojo, picado fino 1cdta …

Seguir Leyendo →

Ingredientes: 2 tazas de chocolate bitter derretido 2 tazas de cerezas descarozadas 1/3 taza de ron dorado 3 estrella de anís 1 taza de azúcar. Preparación: En una olla poner …

Seguir Leyendo →

Ingredientes: 2 tazas de Brócoli en trozos pequeños 1 zapallo italiano picado en juliana 3 pimentones (rojo, verde y amarillo) picado en juliana 1 atado de espárragos cortados en pedazos …

Seguir Leyendo →

Tenemos suficientes motivos para preparar ricos cócteles: cambiamos de folio, partimos un nuevo año, llegó el exquisito verano y tenemos las mejores frutas de la temporada. Acá van mis tragos …

Seguir Leyendo →

Ingredientes: 1 baguette tipo rústico Aceite de oliva 2 tomates 1 Burrata 100 grs de Jamón serrano, picado en juliana fina 2 cdas de miel 2 cda de mostaza en grano …

Seguir Leyendo →

Hace un par de meses descubrí a Lilamakes, un sitio web maravilloso donde podrás aprender oficios y manualidades. Las fundadoras, Paula y Silvina, invitaron a Carolina Oneto a realizar un fantástico …

Seguir Leyendo →

Ingredientes: Para la masa: 600 grs. de harina.  ½ taza de leche. 1 taza de agua. 10 grs. levadura. 3 yemas de huevo + 1 para pintar. 1 cdta. de sal. 1 …

Seguir Leyendo →

No es necesario comer las frutas confitadas que trae el típico Pan de Pascua, esas que siempre descartamos y que esperamos que se las coma otra persona. Ahora todos podrán …

Seguir Leyendo →

Para ver la página, haz click acá. Recetario es un título modesto, pero poderoso a nivel semántico. Encierra aparente simpleza e invoca un regreso de la cocinera a propuestas para la …

Seguir Leyendo →