Dulce

Dulce

Tarta húmeda de chocolate

Por buendia, 23 de septiembre de 2016

Ingredientes: 1 masa de tartas. → Para el relleno: 200grs de chocolate bitter callebaut, 200grs de mantequilla sin sal, 100 grs azúcar, 6 huevos, 1cda de almidón de maíz, 1/2  taza de maní salado triturado, 5 cdas de …

Seguir Leyendo

Categorías: Cocina, Dulce, Plan V, Videos

Calugas

Por Virginia Demaría, 21 de septiembre de 2016

Ingredientes: 1½ taza de azúcar, 1 cucharada de glucosa, 1 tacita de agua, ½ taza de crema, 2 cucharadas de mantequilla, papel mantequilla. Preparación: En una olla mediana poner el azúcar …

Seguir Leyendo

Categorías: Cocina, Dulce

Pastel de caramelo

Por buendia, 21 de septiembre de 2016

Ingredientes: → Para la masa crocante: 6 hojas de masa filo, ½ taza de mantequilla derretida, 5 cdas de azúcar. → Para la salsa toffee: 1 taza de azúcar, 2 cdas de agua, 1 taza de …

Seguir Leyendo

Categorías: Cocina, Dulce, Plan V, Videos

Queque de frutillas y yogurt y glaseado de limón

Por buendia, 20 de septiembre de 2016

  Ingredientes: 1 taza de mantequilla, a temperatura ambiente, 1 ½ taza de azúcar granulada, 3 huevos grandes, 4 cucharadas de jugo de limón, 3 tazas de harina sin polvos, 1 cucharadita de bicarbonato de …

Seguir Leyendo

Categorías: Cocina, Dulce, Plan V, Repostería, Videos

Turrón Casero

Por Virginia Demaría, 15 de septiembre de 2016

Ingredientes: 1 taza de azúcar granulada, 1 taza de azúcar flor, 1 cucharada de glucosa, 1 taza de miel, 2 claras de huevo, ½ taza de castañas de cajú picadas, ½ taza …

Seguir Leyendo

Categorías: Cocina, Dulce

Anticuchos de frutilla y bizcocho glaseado de limón

Por Virginia Demaría, 8 de septiembre de 2016

Ingredientes: 18 frutillas grandes y lindas, palitos de madera para anticuchos. → Para el bizcocho: ¾ taza de harina sin polvos de hornear, 1 cucharadita de polvos de hornear, ¾ taza de …

Seguir Leyendo

Categorías: Cocina, Dulce, Repostería

Manzanas confitadas

Por Virginia Demaría, 8 de septiembre de 2016

Ingredientes: 6 manzanas, 1½ tazas de azúcar, ½ cucharada de colorante rojo, juego de ½ limón y 6 palos de madera redondos. Preparación: Poner al centro de cada manzana un palo de …

Seguir Leyendo

Categorías: Cocina, Dulce

Leche asada de lúcuma y salsa de manjar

Por buendia, 30 de agosto de 2016

Ingredientes: → Para la leche asada: 3 tazas de leche, 5 huevos, ¾ taza de azúcar rubia, ½ taza de pulpa de lúcuma o 3 lúcumas frescas; 1cdta de esencia de vainilla, 1 taza de azúcar …

Seguir Leyendo

Categorías: Cocina, Dulce, Plan V, Repostería, Videos
Etiquetas: leche asada, lucuma, pasteles

Tacitas de galleta con chocolate para helados

Por buendia, 29 de agosto de 2016

Ingredientes: ½ litro de helado de vainilla, ¾ taza de chocolate de leche. → Para la galleta: 125 grs de mantequilla, ½ taza de azúcar rubia, ½ taza de azúcar, 1 huevo, 1 cdta de vainilla, 1 …

Seguir Leyendo

Categorías: Cocina, Dulce, Plan V, Videos

Cuchuflís caseros

Por buendia, 22 de agosto de 2016

Ingredientes: 5 cdas de harina ½ taza azúcar flor 2 claras de huevos  3 ½ cda mantequilla 300grs de manjar Chocolate blanco derretido Chispas de azúcar. Preparación: Con ayuda de …

Seguir Leyendo

Categorías: Cocina, Dulce, Plan V, Repostería, Videos
Página 31 de 37