Ingredientes: 4 paltas hass ½ taza de crema ácida 1 cucharadita de jugo de limón ½ cucharadita de ají verde, sin pepas 3 tazas de caldo de pollo Sal y …
Virginia Demaría
Virginia Demaría
Tintín & Marta: amigos <3
Por Virginia Demaría, 6 de marzo de 2017Me encanta esta historia. Tintín, que como les conté en el post anterior andaba medio celosín —medio hueviado, digámoslo como corresponde—, ya lo aceptó. Aceptó que Marta sería su nueva …
Queque Mármol de naranja y chocolate
Por Virginia Demaría, 6 de marzo de 2017Ingredientes: 2 ½ taza de harina 1 taza de almidón de maíz 2 cdtas de polvos de hornear 1 cdta de bicarbonato de sodio ½ cta de sal 2 tazas …
Sándwich de pollo grillado con cheddar
Por Virginia Demaría, 6 de marzo de 2017Ingredientes: 3 pan de sándwich 2 supremas de pollo, en escalopas 4 cdas de queso cheddar 6 láminas de tocino crocante* ½ taza de pepinillo dill, picado en brunoise 1 …
Tutorial de tapizado
Por Virginia Demaría, 3 de marzo de 2017Se viene el fin de semana, así es que a tod@s los que les pican las manos por retapizar ese sillón feazo que tienen por ahí tapado con algo, llegó …
Pizza de vegetales Antonia
Por Virginia Demaría, 3 de marzo de 2017Ingredientes: Para la masa: 2 tazas de harina sin polvos de hornear ½ cucharadita de azúcar 2 cucharaditas de levadura 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal …
Salsa de chimichurri para pescados
Por Virginia Demaría, 2 de marzo de 2017Ingredientes: → Pescado Atún fresco 500 g Aceite de oliva c/n → Chimichurri Tomates secos 20 g Cilantro Ciboulette Tomillo 1 cebolla de verdeo 1 diente de ajo ½ cebolla blanca Aceto balsámico Aceite de oliva …
Pebre clásico
Por Virginia Demaría, 1 de marzo de 2017A todos nos gusta el pebre de diferentes maneras: algunos con trozos más grandes, a otros más ácido o con un poco más de ají. Personalmente, me gusta con los …
¡Nueva temporada de Plan V!
Por Virginia Demaría, 1 de marzo de 2017Y llegó marzo. Este mes ajetreado, que marca el comienzo del año en estricto rigor, también trae cosas buenas: la tercera temporada de Plan V. Tendremos nuevas y ricas recetas, …
Marta Stuart, la nueva integrante de la familia
Por Virginia Demaría, 1 de marzo de 2017¡Lleva un día en la casa y ya nos ha dado una tremenda felicidad! Las cosas sucedieron así. Ayer estábamos grabando un capítulo de Plan V —este domingo 5 de …