Parece difícil pero no es tanto! Hicimos esta pista con una caja de cartón y fue todo un éxito, tanto que salió una nota en Lun.com. Partimos el proyecto con …
Cocina
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La mejor salsa de tomates asados
Por Virginia Demaría, 24 de marzo de 2020Días en la casa y cocinar es una buena forma de disfrutar y estar en familia. Aquí les comparto esta receta de salsa de tomates asados, una forma de cocinarla …
Papas fritas de camote saludables dip de palta y queso crema
Por Virginia Demaría, 20 de marzo de 2020Pelar 4 camotes o 3 (depende del tamaño ya con ellos si que no hay regularidad) y cortar en bastones. Poner en una lata de horno, agregar chorrito de oliva …
Gomitas de Vitamina C
Por Virginia Demaría, 18 de marzo de 2020Otra idea rica y que pueden hacer en la casa con los niños. GOMITAS DE VITAMINA C (a partir de los 2 años)Exprimir naranjas o mandarinas hasta tener 1 1/2 …
Jaleas para el resfrío y reforzar el sistema inmune
Por Virginia Demaría, 17 de marzo de 2020Esta receta irá en mi próximo libro pero se las comparto antes ya es perfecta para los momentos que estamos viviendo. En un bol mezclar 1 taza de frutillas picadas …
Calugas de pescado frito y papas mayo con alcachofas
Por Virginia Demaría, 20 de enero de 2020INGREDIENTES PARA LAS CALUGAS 500 g de pescado en filetes (merluza, congrio, merluza austral etc) 2 tazas de harina + en un platito 1 taza de agua con gas fría …
Strudel de guindas, queso y chocolate
Por Virginia Demaría, 20 de enero de 20201 rollo de masa philo 1/2 pan de mantequilla derretida 1 taza de azúcar flor (dividida en 2) 3 cucharadas de cacao en polvo 300 g de guindas frescas (sin carozo) …
Crumble de verano con crema inglesa
Por Virginia Demaría, 13 de enero de 2020PARA EL CRUMBLE 500 g de duraznos 200 g de frambuesas 1 taza de azúcar rubia ½ taza de harina 100 g de mantequilla 1 cucharadita de esencia de vainilla …
Torta de panqueques teñidos
Por Virginia Demaría, 13 de enero de 2020INGREDIENTES PARA LOS PANQUEQUES: 2 huevos 2 tazas de harina 1 taza de hojas de espinaca 250 de leche 250 ml de agua 2 cucharadas de aceite de oliva Sal …
Alfajores de mazapán
Por Virginia Demaría, 6 de enero de 2020INGREDIENTES 200 g de harina de almendras (almendras peladas molidas) 250 g de azúcar flor 1 clara 1 cucharadita de vainilla Azúcar flor para amasar 200 g de manjar frio …