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masa hojaldre

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Tarte tatin de betarragas

 Por Virginia Demaría, 24 de septiembre de 2018

Ingredientes: Para la tarte tatin: 500g de betarragas pequeñas, cocida 3 cdas de azúcar rubia 3 cdas de vinagre balsámico Ralladura de ½ limón sal y pimienta 200g masa hojaldre …

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Categorías: Cocina, Plan V, Salado, Vegetariano, Videos
Etiquetas: betarragas, masa hojaldre, queso crema, queso ricotta, tarte tatin

Peras pochadas en Amaretto

 Por Virginia Demaría, 20 de agosto de 2018

Ingredientes: 6 peras 1 taza azúcar 2 anís estrella 2 ramas de canela 4 clavos de olor 1 cdta esencia de vainilla 1 taza Amaretto Agua para cubrir Para la …

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Categorías: Cocina, Dulce, Plan V, Postres, Videos
Etiquetas: Amaretto, anís estrella, calvos de olor, fruta, frutas, masa hojaldre, peras

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