Ingredientes: 1 kilo de entrañas de cerdo → Para la salsa: 4 tomates en cubos pequeños sin pepas 3 pimentones rojos en cubos pequeños 3 dientes de ajo machacados Cacho …
carne asada
carne asada
Especial 18 de septiembre: entrañas, ensalada de porotos y anticuchos vegetarianos
Por buendia, 17 de septiembre de 2017
Etiquetas:
carne, carne asada, carnes, cocina chilena, ensaladas, entrañas, fiestas patrias, porotos
Ajiaco
Por Virginia Demaría, 20 de febrero de 2017Ingredientes: 800gr de carne de vacuno asada Aceite de oliva 2 cebollas pluma ½ cdita de páprika 6 papas en tiras gruesas Sal, pimienta y orégano 1 ají verde picado fino …
©2020 Virginia Demaría. Derechos reservados. BD