INGREDIENTES: 8 presas de congrio colorado Caldo de verduras Aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla 2 cebollas picada en pluma 1 diente ajo 1 1/2 taza de vino blanco …
congrio
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Caldillo de congrio
Por Virginia Demaría, 18 de septiembre de 2011
Etiquetas:
Ají, cebollas, Cilantro, congrio, mantequilla, oliva, papas, verduras, vino blanco, zanahorias
Congrio envuelto en tocino y espárragos con mayonesa de limón
Por Virginia Demaría, 25 de agosto de 2011Ingredientes: 6 trozos de filete de congrio Romero fresco 6 tiras de tocino aprox. 1 tacita de vino blanco 2 yemas de huevo (grandes) 1 cucharadita de mostaza Aceite de …
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