Te enseño a preparar una de mis recetas favoritas con mariscos 😏👩🍳
Ingredientes
1 paquete de fetuccini
1 paquete de mix de pimientos congelados
1 paquete de cebolla en cubitos congeladas
1 diente de ajo
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
100cc de vino blanco
50gr de mantequilla
300cc de caldo
500gr de colitas de camarón chileno
200gr de calamar
300gr de ostiones
200gr de choritos con concha
Cilantro
Preparación
Saltear la cebolla, el ajo y los pimientos en aceite de oliva, condimentar con sal y pimienta, agregar mantequilla, el vino blanco y el caldo que tengas, puede ser de los mismos mariscos. Agregamos los mariscos y esperamos que se cocinen, finalmente incorporamos la pasta ya cocinada, revolvemos, decoramos con bastante cilantro picado y servimos.
