Esta torta me gusta recién hecha. Si la queremos preparar con más tiempo de anticipación, la tenemos que mantener en el congelador y sacar un rato antes de servir. Puedes …
Virginia Demaría
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Galletas de Navidad
Por Virginia Demaría, 20 de noviembre de 2016Ingredientes: • ¾ taza de mantequilla en cubos • 1 cucharada de miel • ½ taza de azúcar rubia • ½ taza de azúcar granulada • 1 huevo • 3 …
Especial Navidad: Corona de Ovillos
Por Virginia Demaría, 19 de noviembre de 2016La otra vez subí un post donde les enseñaba a hacer una corona con dulces. Y para seguir con este especial de decoración navideña, ahora les enseño a hacer otra …
Especial Navidad: Corona de Dulces
Por Virginia Demaría, 18 de noviembre de 2016Otra manera de decorar las puertas durante de la época navideña, es con estas coronas hechas con dulces. Lo mejor es que cuando se junte toda la familia, al finalizar …
Especial Navidad: Velas escarchadas
Por Virginia Demaría, 17 de noviembre de 2016Debo decir que no soy muy fan de la Navidad. Pero, reconozco que una de las cosas que más me gusta hacer durante esta temporada son adornos. Me entretengo, lo …
Tarta de ricotta y champiñones
Por Virginia Demaría, 13 de noviembre de 2016Ingredientes: 1 cebolla morada 1 yema 2 huevos grandes Aceite de oliva Azúcar Callampas secas Champiñones surtidos Crema de leche Harina con polvos de hornear Hojas de tomillo fresco Mantequilla …
¡Plan V a televisión abierta!
Por Virginia Demaría, 8 de noviembre de 2016Estoy muy emocionada: hace muy poco supimos que #PlanV, emitido religiosamente por 13c todos los domingos a las 11.00 hrs con varias repeticiones durante la semana, ahora se va a …
Helado de yogurt y berries
Por Virginia Demaría, 7 de noviembre de 2016La temporada de helados se declara en total y completo funcionamiento. Si ya vieron la receta de tacitas de galletas para helados, ahora es momento de hacer helados. Ingredientes: 4 …
Ensalada de camarones con espárragos y coco
Por Virginia Demaría, 7 de noviembre de 2016Hace dos años atrás tuve la oportunidad de cocinar junto al famoso chef australiano Bill Granger en una feria de cocina. Además de ser encantador y cercano, compartió una receta …
Risotto de espinaca y queso de cabra
Por Virginia Demaría, 6 de noviembre de 2016Las personas espera al risotto, no el risotto a las personas. Cuando lo hago, prefiero estar en la cocina tomando un aperitivo con mis amigos o conversando con mis hijos, …