Virginia Demaría

Virginia Demaría

Torta de merengue y frutos rojos

Por Virginia Demaría, 20 de noviembre de 2016

Esta torta me gusta recién hecha. Si la queremos preparar con más tiempo de anticipación, la tenemos que mantener en el congelador y sacar un rato antes de servir. Puedes …

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Categorías: Cocina, Dulce, Postres, Repostería

Galletas de Navidad

Por Virginia Demaría, 20 de noviembre de 2016

Ingredientes: • ¾ taza de mantequilla en cubos • 1 cucharada de miel • ½ taza de azúcar rubia • ½ taza de azúcar granulada • 1 huevo • 3 …

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Categorías: Cocina, Dulce, Repostería

Especial Navidad: Corona de Ovillos

Por Virginia Demaría, 19 de noviembre de 2016

La otra vez subí un post donde les enseñaba a hacer una corona con dulces. Y para seguir con este especial de decoración navideña, ahora les enseño a hacer otra …

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Categorías: Manualidades

Especial Navidad: Corona de Dulces

Por Virginia Demaría, 18 de noviembre de 2016

Otra manera de decorar las puertas durante de la época navideña, es con estas coronas hechas con dulces. Lo mejor es que cuando se junte toda la familia, al finalizar …

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Categorías: Manualidades
Etiquetas: adornos de navidad

Especial Navidad: Velas escarchadas

Por Virginia Demaría, 17 de noviembre de 2016

Debo decir que no soy muy fan de la Navidad. Pero, reconozco que una de las cosas que más me gusta hacer durante esta temporada son adornos. Me entretengo, lo …

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Categorías: Manualidades

Tarta de ricotta y champiñones

Por Virginia Demaría, 13 de noviembre de 2016

Ingredientes: 1 cebolla morada 1 yema 2 huevos grandes Aceite de oliva Azúcar Callampas secas Champiñones surtidos Crema de leche Harina con polvos de hornear Hojas de tomillo fresco Mantequilla …

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Categorías: Cocina, Salado, Saludables

¡Plan V a televisión abierta!

Por Virginia Demaría, 8 de noviembre de 2016

Estoy muy emocionada: hace muy poco supimos que #PlanV, emitido religiosamente por 13c todos los domingos a las 11.00 hrs con varias repeticiones durante la semana, ahora se va a …

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Categorías: Blog
Etiquetas: Plan V

Helado de yogurt y berries

Por Virginia Demaría, 7 de noviembre de 2016

La temporada de helados se declara en total y completo funcionamiento. Si ya vieron la receta de tacitas de galletas para helados, ahora es momento de hacer helados. Ingredientes: 4 …

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Categorías: Cocina, Dulce, Postres
Etiquetas: helado, helados

Ensalada de camarones con espárragos y coco

Por Virginia Demaría, 7 de noviembre de 2016

Hace dos años atrás tuve la oportunidad de cocinar junto al famoso chef australiano Bill Granger en una feria de cocina. Además de ser encantador y cercano, compartió una receta …

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Etiquetas: ensaladas, mariscos

Risotto de espinaca y queso de cabra

Por Virginia Demaría, 6 de noviembre de 2016

Las personas espera al risotto, no el risotto a las personas. Cuando lo hago, prefiero estar en la cocina tomando un aperitivo con mis amigos o conversando con mis hijos, …

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Categorías: Cocina, Salado, Vegetariano
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