Ingredientes:
- 5 cdas de harina
- ½ taza azúcar flor
- 2 claras de huevos
- 3 ½ cda mantequilla
- 300grs de manjar
- Chocolate blanco derretido
- Chispas de azúcar.
Preparación:
- Con ayuda de la batidora, pomar la mantequilla junto con el azúcar flor, una vez este suave agregar las claras de huevo seguir batiendo, incorporar la harina.
- Ir poniendo una cucharada de mezcla sobre la lata del horno con una placa de silicona, esparcir formando un circulo, llevar al horno a 180 grados, hornear por 3 minutos o hasta que estén dorados, enrollar con un palo de madera, una vez frío desmoldar.
- Poner el manjar en una manga pastelera y rellenar los cuchuflis.
- Teñir el chocolate blanco con colorante y comenzar a decorar los cuchuflís.
