Risotto de choritos con chorizo

Risotto de choritos con chorizo

Tiempo: Horno: Dificultad:

Dificultad:

Risotto de choritos con chorizo

INGREDIENTES:

1 kilo de choritos
Tomate, ajo, zanahoria, cebolla, rama de apio
1 taza de vino blanco
Caldo de verdura
1 cucharada de mantequilla
Aceite de oliva
1/2 cebolla
1 chorizo
1 1/2 taza de arroz grano corto
Perejil
Queso Parmesano

Ingredientes

Preparación

Materiales

Paso a paso

Datos