Ingredientes:
- 6 trutros cortos de pollo
- Aceite de Oliva
- 3 cebollines
- 1 cdita de jengibre picado
- 2 cditas de ají verde picado
- 1 cucharadita de concentrado de tomate
- 1 1/2 taza de salsa de tomate
- 1 tarro de leche de coco
- 1 cucharada de Cilantro picado
- 1/2 taza de maní salado
- Sal y pimienta
