Ingredientes:

• 2 tazas de arroz
• Aceite de oliva
• 1 diente de ajo
• 1/2 de hierbas de Azafrán
• 1 tacita de vino blanco
• 1 hoja de laurel
• 1 litro de caldo de pollo
• 2 pechugas de pollo
• 2 chorizos
• 1 taza de camarones
• 2 tazas de choritos
• 1 taza de arvejas
• 1/2 pimiento rojo en tiritas sin semillas
• 1 cucharadita de ralladura de limón
• Sal y Pimienta