INGREDIENTES:
4 berenjenas
Aceite de oliva
Mantequilla
1/2 cebolla
1 diente de ajo
600 grs. de carne molida
1 tacita de vino blanco
2 salsa de tomate Mediterránea
Laurel
1 taza de queso mantecoso rallado
1 taza de salsa blanca
Sal, pimienta, orégano y nuez moscada