½ repollo picado en tiras, 3 zanahorias peladas, 2 zapallos italianos, 1 pimentón rojo cortado en plumas, 1 puñado de hojas de cilantro, 1 puñado de maní tostado, Gajos de lima
vegan pad thai
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Vegan pad thai con tofu agridulce
Por Virginia Demaría, 9 de diciembre de 2019
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