Ingredientes: 1 kilo de cebollas peladas, 1 tacita de coñac, 2 cucharaditas de hojas de tomillo, 2 dientes de ajo (opcional), 1 hoja de laurel, aceite de oliva, 2 cucharadas de mantequilla, 6 tazas de caldo, sal y …
receta sopa cebolla
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