Risotto de zapallo, queso de cabra y salvia

Risotto de zapallo, queso de cabra y salvia

Tiempo: Horno: Dificultad:

Dificultad:

Risotto de zapallo, queso de cabra y salvia

Ingredientes:

1 1/2 taza de arroz grano corto
1 cebolla picada
Aceite de oliva
1 cucharada de mantequilla
1 tacita vino blanco
1 litro caldo de pollo
2 tazas de zapallo en cubos
2 cucharaditas de salvia picada
1/2 taza de queso de cabra rallado
Sal y pimienta

Ingredientes

Preparación

Materiales

Paso a paso

Datos