Ingredientes:
1 1/2 taza de arroz grano corto
1 cebolla picada
Aceite de oliva
1 cucharada de mantequilla
1 tacita vino blanco
1 litro caldo de pollo
2 tazas de zapallo en cubos
2 cucharaditas de salvia picada
1/2 taza de queso de cabra rallado
Sal y pimienta