INGREDIENTES:
2 tazas de arroz integral cocido
3 cebollines
1/2 pimiento rojo
1 zanahoria
1 taza de champiñones picados
1 zapallito
1 tacita de salsa Amatriciana
1 cucharadita de ají en pasta
4 cucharadas de perejil picado
100 grs. de queso de cabra
3 huevos grandes
Sal y pimienta
