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Por estos días Virginia no para, está a punto de tener su tercer hijo y acaba de lanzar su segundo libro, A Mano. Reconoce que de niña vivía metida en la cocina afanando con sus hermanas, y que con los años esa pasión se transformó en su vida y profesión.
1. A Mano… Un libro donde se junta la cocina con las manualidades, a través de recetas y soluciones sencillas, y al alcance de tu mano.
2. Te encanta cocinar Masas, pastas, panes, es que me encanta estar amasando.
3. Nunca falta en tu cocina… Sal gruesa Maldon.
4. ¿La mejor mezcla de sabores? Curry y leche de coco.
5. ¿Tu gurú en el mundo gourmet? Mi nana, Hilda.
6. ¿Cómo es tu delantal de cocina? Tengo una colección, parecen vestidos porque antes muerta que sencilla! Hay uno que me lo hice yo en mis clases de costura, con distintos trozos de género y con todas las comodidades que tiene que tener un delantal.
7. Lo que todo cocinero siempre debe tener…Cuchillos alados.
8. Ropa, ollas, sábanas, zapatos… ¿En qué estarías dispuesta a gastar mucho dinero? Si soy honesta, en la mayoría de los que me nombraste, pero le voy a dar prioridad al calzado, que lo veo como un derecho.
9. ¿Lo mejor de haber vivido en Australia? La capacidad que tienen de adaptar la vida en familia a cualquier entorno, y sin ninguna limitante.
10. Te encantaría tener Una Full Processor Magimix grande.
11. Sé que te gustan las manualidades, ¿qué haces específicamente? Tejo a croché, he hecho de todo, hasta un sillón.
12. Un lugar al que te encantaría volver Bali, porque cuando fui estaba embaraza de dos meses de mi segundo hijo, me sentía pésimo y solo tenía ganas de vomitar.
13. ¿Un artista que te haya marcado? Desde muy chica, una de las primeras artistas que me empezaron a conmover fue Frida Kahlo. Me acabo de comprar la Frida y Lana del Rey, del ilustrador Fabián Ciralolo.
14. ¿Coleccionas algo? Teteras, tazas, ropa y zapatos.
15. ¿En términos de decoración cómo denirías tu estilo? Soy el terror del vacío, me cuesta dejar espacios libres de objetos y colores.