Solomillo de cerdo glaseado con ensalada de repollo
Ingredientes: Para el solomillo: 1 Solomillo de cerdo ½ taza de vinagre de sidra de manzana ¼ taza de miel palma ¼... Seguir Leyendo
Buñuelos de zapallo con salsa de chocolate
Ingredientes: 7 g de levadura activada (con 2 cucharadas de agua tibia y 1 de azúcar) 1 huevo grande, batido 250 g... Seguir Leyendo
Ensalada colorida de invierno
Ingredientes: Para el hummus de lentejas rojas: 2 tazas de lentejas rojas cocidas ¼ taza de leche de coco 1 cucharada de... Seguir Leyendo
Barritas de manzana
Ingredientes: Crumble y base: 250 g de mantequilla, en cubos 200g de harina normal 150g de avena enrollada 140 g de azúcar... Seguir Leyendo
Cachitos rellenos de puré de castañas
Ingredientes: Para los cachitos: 1 rollo de hojaldre 1 huevo 1 taza de azúcar flor 2 tazas de puré de castañas ½... Seguir Leyendo
Salmón pochado con arroz basmati crocante
Ingredientes: Para el salmón: 4 trozos de salmón, 180 g cada uno aprox, limpio sin piel 1 cebollín picado 1 diente de... Seguir Leyendo
Leche frita
Ingredientes: 500 ml de leche + 250ml (aparte) 60 g de maicena 160 g de azúcar 1 rama de canela la piel... Seguir Leyendo
Crema de choclo y albahaca
Ingredientes: Para la crema: 10 mazorcas de choclo americano 4 cucharadas de aceite de oliva 1 puerro picado ½ taza de vino... Seguir Leyendo
Leche nevada con cardamomo y mandarina
Ingredientes: 3 tazas de leche 3 huevos (separar clara de yemas) 3/4taza de azúcar granulada 1 vaina de vainilla La piel de... Seguir Leyendo
Pasta de espinaca con crema de zapallo
Ingredientes: Para la pasta de espinaca: 350 g de harina 00 50 g de semolina 4 huevos 60 g de hojas de... Seguir Leyendo