Mix de crostinis
Ingredientes: 1 baguette tipo rústico Aceite de oliva 2 tomates 1 Burrata 100 grs de Jamón serrano, picado en juliana fina 2... Seguir Leyendo
Queque de frutos rojos
Ingredientes: 2 taza harina 3 huevos 2 cdas. de esencia de vainilla 1 cda de polvos de hornear 1 taza de azúcar... Seguir Leyendo
Rollo de pan, queso y aceitunas
Ingredientes: Para la masa: 600 grs. de harina. ½ taza de leche. 1 taza de agua. 10 grs. levadura. 3 yemas de huevo +... Seguir Leyendo
Galletas de Pan de Pascua
Ingredientes: 2 ½ tazas harina sin polvos de hornear. ¾ taza de mantequilla sin sal. 1 huevo. ½ taza azúcar rubia. ¼... Seguir Leyendo
Tarta Tatín de verano
Ingredientes: 5 damascos en gajos 3 duraznos en gajos 1 mango en gajos 1 taza de arándanos 2 cdas. de mantequilla 1/3... Seguir Leyendo
Panqueques de espinacas rellenos con salmón
Ingredientes: Para el panqueque: 1 taza de harina 1 ¼ taza de leche 2 huevos grandes 2 puñados grandes de espinaca 1... Seguir Leyendo
Ensalada de camarones salteados, palta grillada y aderezo de mango
Ingredientes: 4 pepinos enanos cortados en rodajas. 1 taza de porotos negros cocidos. 1 mango en láminas. 2 tazas de camarones. 1... Seguir Leyendo
Acai Bowl
Ingredientes: Para el smoothie bowl: 2 plátanos congelados ½ taza de frutillas 1 pote de yogurt natural ¼ taza de açai 1... Seguir Leyendo
Gyosas de centolla y mil hojas con manjar y crema pastelera
Ingredientes: → Para las gyosas: – 20 Masas para gyozas – 150 gramos de carne de centolla – 2 cebollines pequeños picados... Seguir Leyendo
Cordero al palo, ñoquis de hongos y ensalada de centolla
Ingredientes: → Para el cordero: 1 cordero Sal gruesa Aceite de oliva → Para la salmuera: 2 tazas de agua 3 cdas... Seguir Leyendo