Cheesecake de Tiramisú
Ingredientes: Para la base: 1 paquete de galletas de chocolate 75 gr mantequilla derretida 10 galletas de champaña 1/4 taza café molido... Seguir Leyendo
Picarones con chancaca
Ingredientes: Para los picarones: 200 gr de puré de zapallo 500 gr de harina 2 cucharaditas polvos de hornear 1 huevo 2... Seguir Leyendo
Cous cous cremoso con pollo spicy
Ingredientes: 3 dientes de ajo picados 1 taza de tomates deshidrataos 300 gr filetitos de polo 1 taza cous cous israelí Sal... Seguir Leyendo
Queso brie con higos y pistachos
Ingredientes: Queso brie 2 cucharadas de azúcar rubia Para la salsa: 2 cebollines ¼ taza azúcar rubia 2 cucharadas miel 2 cucharadas... Seguir Leyendo
Panqueques de canela
Ingredientes: Para los panqueques: 1 taza harina 2 cucharaditas polvo de hornear ½ cucharadita sal 1 taza leche 1 cucharada aceite 1... Seguir Leyendo
Super Mamá, en Vanidades
La video/entrevista que me hicieron para Vanidades, a propósito del Día de la Madre. 🙂 Locutora radial, conductora de tv, escritora de... Seguir Leyendo
Scones rellenos
Ingredientes: 2 tazas harina 1 cucharadita polvos de hornear 1/2 cucharadita sal 2 cucharadas azúcar 6 cucharadas mantequilla fría en cubos 1... Seguir Leyendo
Ensalada de Quinoa Crocante
Ingredientes: 1 taza de quinoa multicolor 2 tazas de agua 2 tazas repollo morado 1 taza de zanahoria rallada fina ½ taza... Seguir Leyendo
Mini Donuts rellenas
Ingredientes: 75 gr azúcar 100 gr mantequilla 3 huevos 250 cc leche 500 gr harina integral 25 gr levadura fresca Ralladura limón... Seguir Leyendo
Albóndigas con polenta cremosa
Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 taza de trigo burgol 3/4 taza de agua hirviendo 1 kilo carne molida 2 yemas 2 taza... Seguir Leyendo