Bucatini con carne mechada
INGREDIENTES: 1 kilo de pollo ganso 4 lonjas de tocino 3 zanahorias Aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo 1... Seguir Leyendo
Papas a la Huaicaina
Ingredientes: 1 kilo de papas medianas 1 1/2 cucharaditas de ají amarillo en pasta aprox. 3/4 taza de queso fresco picado 1... Seguir Leyendo
Salpicón Dieciochero
Ingredientes: 2 tazas de carne asada en cubos 1 ½ tazas de zapallo en cubos Aceite de oliva 1 cucharadita de azúcar... Seguir Leyendo
Espirales gratinados con pesto y berenjenas
INGREDIENTES: 500 gr de espirales 2 zapallitos italianos 1 taza de hojas de albahaca 1 tacita de aceite de oliva 1 cucharada... Seguir Leyendo
Canutos con mariscos y tomates
INGREDIENTES: 1 paquete de canutos Aceite oliva 3 cebollines 1 taza de tomates cherry 1 bandeja de champiñones Caldo de verduras 1... Seguir Leyendo
Pollo parmesano
INGREDIENTES: 4 pechugas de pollo Aceite de oliva 1 taza de espinaca picada 3/4 taza de ricota 3 cucharadas de nueces Harina... Seguir Leyendo
Plateada al jugo con Puré picante
Ingredientes: 1 1/2 kilo de plateada 1 cucharada de mantequilla Aceite de oliva 2 dientes de ajo 2 cucharadas de vinagre de... Seguir Leyendo
Pollo al vino con aceitunas y tomate
Ingredientes: 8 presas de pollo (ideal trutro corto) 3 hojas de laurel 1 ramita de romero 1 diente de ajo (opcional) 1... Seguir Leyendo
Escalopas de Cerdo con Chimichurri
Ingredientes: 800gr de carne de cerdo 3 cucharadas de harina 3 huevos 2 cucharaditas de salsa de soya 1 1/2 taza de... Seguir Leyendo
Pasta con salsa rápida de Mozzarella y mix de Champiñones
INGREDIENTES: 500gr de pasta 1 cucharada de mantequilla Aceite de oliva 3 tazas de champiñones surtidos 1 cucharada de perejil picado 1... Seguir Leyendo