Ensalada de camarones salteados, palta grillada y aderezo de mango
Ingredientes: 4 pepinos enanos cortados en rodajas. 1 taza de porotos negros cocidos. 1 mango en láminas. 2 tazas de camarones. 1... Seguir Leyendo
Wraps en hojas de lechuga rellenos con fideos de arroz y camarones
Ingredientes: Hojas de lechuga 2 tazas de camarones 200 grs. de fideos de arroz finos 1 cdta de jengibre rallado fino 2... Seguir Leyendo
Papas asadas con mantequilla de ajo negro y salteado de espárragos
Ingredientes: 3 papas grandes 5 cdas. de mantequilla 2 dientes de ajo negro 2 cdas de cilantro picado fino 1 cda de... Seguir Leyendo
Especial 18 de septiembre: entrañas, ensalada de porotos y anticuchos vegetarianos
Ingredientes: 1 kilo de entrañas de cerdo → Para la salsa: 4 tomates en cubos pequeños sin pepas 3 pimentones rojos en... Seguir Leyendo
Buddha Bowl
Ingredientes: 4 tazas de mix de hojas verdes ½ brócoli mediano en trozos 1 cda. de aceite de sésamo 2 cdas de... Seguir Leyendo
Ensalada invernal
Ingredientes: 1 trozo de zapallo cortado en cubos 2 endívias 1 atado de espárragos ¼ taza de almendras saladas 2 ½ cdas... Seguir Leyendo
Ensalada de nueces acarameladas
Ingredientes: 1 lechuga grande y bonita (también puedes mezclar de distintos tipos) 2 peras en láminas y delgadas ¾ taza de nueces... Seguir Leyendo
Ensalada de pollo oriental
En un viaje que hicimos con mi mamá y mis hermanas probamos esta ensalada y ahora, cuando viajamos juntas, la volvemos a... Seguir Leyendo
Ensalada de apio y manzana
Como madre de cinco hijas que cuidaban la línea, mi mamá siempre se vio desafiada a sorprendernos con ensaladas ricas y diferentes.... Seguir Leyendo
Arroz con leche de coco y callampas
Sorprenderme con nuevos sabores es todo un desafío y mi hermana Ale lo logró con esta receta que es perfecta para acompañar... Seguir Leyendo