Causa Limeña en Pollo en Conserva
INGREDIENTES: 1 kg. de papas Jugo de limón 1 cucharadita de ají amarillo en pasta Pisca de curry 1 taza de atún... Seguir Leyendo
Lasaña de vegetales
INGREDIENTES: 1 paquete Lasaña 1/2 cebolla picada 1 zanahoria rallada 2 tazas de espinaca picada 1 bandeja de champiñones 2 zapallitos italianos... Seguir Leyendo
Gnocchi con salsa Napolitana
INGREDIENTES: 5 papas grandes Aceite de oliva 1 huevo y 1 yema Sal, pimienta, nuez moscada 2 cucharadas de queso rallado 1... Seguir Leyendo
Congrio envuelto en tocino y espárragos con mayonesa de limón
Ingredientes: 6 trozos de filete de congrio Romero fresco 6 tiras de tocino aprox. 1 tacita de vino blanco 2 yemas de... Seguir Leyendo
Chili con carne
Ingredientes: 2 tazas de carne molida Aceite de oliva 1 cebolla grande 1 zanahorias 1 pimiento rojo 2 cucharaditas de Aji en... Seguir Leyendo
Pollo al limón con aceitunas
INGREDIENTES: 6 presas de pollo Aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla 2 limones 1 cebolla morada 1 diente de ajo 1... Seguir Leyendo
Pollo agridulce
INGREDIENTES: 2 pechugas de pollo Aceite de oliva 2 cucharadas de soya 2 cebollines 1/2 pimiento rojo 1/2 ají verde 1 cucharadita... Seguir Leyendo
Virginia enseñó a preparar sushi
INGREDIENTES: 2 ½ taza arroz grano corto (remojado 6 horas y lavado 3 veces) 4 Cucharadas vinagre de manzana 2 cucharadas de... Seguir Leyendo
Carbonada
Ingredientes: 3 tazas de carne picada en cubos 1 cebolla picada Aceite de oliva 2 cucharaditas de mantequilla 1 tomate picado 1/2... Seguir Leyendo
Goulash
Ingredientes: 800 gr de carne (Punta Paleta) 1 cucharada de tocino picado 3 cucharadas de harina Aceite de oliva 1 cebolla picada... Seguir Leyendo