Corvina con salsa de machas alcaparras y champaña
Ingredientes ½ taza de alcaparras, 1½ taza de lenguas de machas, 2 cdtas de mantequilla, ¾ taza de champaña, 6 porciones de... Seguir Leyendo
Cubos de nuez con chocolate blanco y toffee
Ingredientes ½ taza de azúcar rubia, 1 cdta de polvos de hornear, 1 taza de calugas toffee, 1 taza de chocolate blanco... Seguir Leyendo
Barra de caluga con pistachos y chocolate de leche
Ingredientes 1 taza de mantequilla con sal en cubos pequeños, 1 taza de pistachos, 1 yema de huevo, 1 ½ taza harina,... Seguir Leyendo
La super hamburguesa de Plan V
Ingredientes: 1 cda de salsa inglesa 1 cda mostaza Dijon 1 cebolla blanca grande cortada en pluma 140 grs de crema 2... Seguir Leyendo
Filete de Merluza austral encostrada con hummus de betarraga y ensalada de hierbas frescas
Ingredientes 1 cdta de comino, 1 diente de ajo, 1 filete de merluza (1 ½ kilo), 1 manzana verde pequeña, picada, 1... Seguir Leyendo
Rollo de queso crema con salmón curado
Ingredientes 1 atado de ciboulette, 1 cebolla morada pequeña en rodajas, 1 limón en rodajas, 1 Pte. De queso crema, 2 cdtas... Seguir Leyendo
Crème brûlée de queso crema con compota de manzanas y maracuyá
Ingredientes 1 litro de crema de leche, 1 pera cortada en cubos de 1×1, ½ tazas de agua, 2 manzanas verdes cortadas... Seguir Leyendo
Pad Thai
Ingredientes: 1 cda curry amarillo en pasta 1 cda de mantequilla de maní 1 cdta de ají en pasta 1 Pimiento rojo... Seguir Leyendo
Barquillos caseros
Ingredientes 1 ½ taza de manjar, ½ taza de azúcar flor, ½ taza de chocolate, 2 claras, 3½ cdas de mantequilla, 5 cdas... Seguir Leyendo
Parfait de cookies and cream y frambuesas
Ingredientes 1 naranja , los gajos cortados a vivo, 1 tarro de leche condensada, 1 taza de frambuesas congeladas, ½ litro de... Seguir Leyendo