Cocina

Ingredientes: 1 kilo de papas medianas 1½ cucharadita de ají amarillo en pasta (la cantidad que le pongamos depende de cuan picante...

Ingredientes: 1 kilo de punta paleta (o la carne que se ajuste a tu presupuesto) 1 taza de harina sin polvos de...

Redescubrí el tomaticán no hace mucho. Alguien me lo sugirió para prepararlo en televisión, por lo que probé diferentes recetas, hasta que...

Yo prefiero la punta paleta picada para los guisos de cocción larga, aunque para esta receta también funciona cualquier carne molida. ¡Manos...

Ingredientes: 800gr de carne de vacuno asada Aceite de oliva 2 cebollas pluma ½ cdita de páprika 6 papas en tiras gruesas Sal,...

Ingredientes: 6 presas de pollo surtidas y sin piel (o con piel como más te guste) 1 cucharada de aceite de maravilla...

Ingredientes: 2 tazas de lentejas 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de mantequilla 8 láminas de tocino ½ cebolla picada...

Ingredientes: 2 tazas de colitas de camarón ¾ taza de mango en cubos 2 cebollines picados (parte verde y blanca) 2 cucharadas...

Ingredientes: ½ litro de crema 1½ taza de pulpa de chirimoya con azúcar 1½ cucharada de pulpa de gelatina sin sabor 3...

Ingredientes: 1 pan de campo multigrano 3 paltas hass en láminas 12 tomates cherry en rodajas 12 huevos de codorniz ¼ taza...