“La cocina es algo de todos los días, en todas las casas y de todas las personas»
Por acá les dejo la linda entrevista que me hizo Magdalena Olea para El Líbero. Virginia Demaría: “la cocina es algo de... Seguir Leyendo
Trenza de manzana con masa filo
Ingredientes: Para la masa: • 200g masa filo • Mantequilla derretida para pintar entre capas Para el relleno: • 3 manzanas royal... Seguir Leyendo
Tortellini rellenos de berenjena asada con ricota
Ingredientes: Para el relleno: • 100g carne molida de pavo • 1 berenjena • 100g queso ricota • Aceite de oliva •... Seguir Leyendo