Tártaro de camarón
Ingredientes: 2 tazas de colitas de camarón ¾ taza de mango en cubos 2 cebollines picados (parte verde y blanca) 2 cucharadas... Seguir Leyendo
Panna Cotta de chirimoyas con salsa de naranjas
Ingredientes: ½ litro de crema 1½ taza de pulpa de chirimoya con azúcar 1½ cucharada de pulpa de gelatina sin sabor 3... Seguir Leyendo
Tostadas con palta en pan multigrano
Ingredientes: 1 pan de campo multigrano 3 paltas hass en láminas 12 tomates cherry en rodajas 12 huevos de codorniz ¼ taza... Seguir Leyendo
Tostadas de queso de cabra con nueces spicy
Ingredientes: 1 pan rústico blanco ¾ taza de queso de cabra desmenuzado 1½ taza de nueces mariposa 1 cucharadita de canela ½... Seguir Leyendo
Congrio frito
Ingredientes: → Para el congrio: 600 gr de congrio dorado en trozos Jugo de 1 limón Sal gruesa Pimienta recién molida Mínimo... Seguir Leyendo
Galletones de avena y zapallo
A pesar de que intento tomarme mi tiempo para tomar desayuno tranquila, a veces es imposible. Uno de estos galletones para comerlo... Seguir Leyendo
Waffles con arándanos
Ingredientes: → Para los waffles: 2 tazas de harina ¼ taza de azúcar flor 1 cucharadita de polvos de hornear 4 huevos... Seguir Leyendo
Trifle de yogurt
Ingredientes: ½ litro de yogurt natural tipo griego ½ taza de hojuelas de maíz ½ taza de pistachos pelados picados ½ taza... Seguir Leyendo