2016 agosto 12 - Archivo

2016 agosto 12 - Archivo

Mousse de Chocolate con crumble de galletas y salsa de maracuyá

Por buendia, 12 de agosto de 2016

Ingredientes: → Para el mousse: 3 huevos, ½ taza de azúcar, 1 taza chocolate de leche callebaut, 1 taza crema batida, 2 hojas colapez, 1 paquete de galletas de chocolate. → Para la salsa: 2 ½ tazas …

Seguir Leyendo

Categorías: Cocina, Dulce, Plan V, Videos

Ideas de picoteo

Por buendia, 12 de agosto de 2016

Ingredientes: → Para la mermelada de cebolla con queso camembert: 3 cebollas medianas, picadas en pluma, ¾ taza de azúcar, 1 taza de vino tinto, 1 cdta de cardamomo en semillas, 1 cda de pimienta …

Seguir Leyendo

Volcán de chocolate

Por buendia, 12 de agosto de 2016

Ingredientes: 160 grs de chocolate de leche callebaut, 160 grs de mantequilla, 1 cdas de esencia de vainilla, 3 huevos, 3 yemas, 5 cdas de azúcar, 5 cdas de harina, frutillas. Preparación: 1. Precalentar el horno a …

Seguir Leyendo

Categorías: Cocina, Dulce, Plan V, Videos